leipominen

Tag: leipominen

Suussasulava rahkapiirakka (L)

posted by: Maarit

April 5, 2023

Usein, kun kuvataan makua suussasulavaksi, sillä tarkoitetaan hyvää makua. Tämä piirakka on kirjaimellisesti sitä – se sulaa suussa. Tuhti kerros unelmanpehmeää rahkaa ohuen piirakkapohjan päällä....

Yleinen

Äidin munkkirinkilät

posted by: Maarit / Sopusointuja

May 19, 2019

Tämä on niin hyvä ohje, että on pakko jakaa teillekin. Tämä on äitini oma ohje – eikä minulla ole tietoa mistä se on lähtöisin, voi...

Yleinen

Oletko unohtanut pataleivän? Tässä resepti!

posted by: Maarit / Sopusointuja

April 22, 2019

Minä nimittäin olin unohtanut! Ja niinpä päätin laittaa ohjeen tänne, jos sinultakin on päässyt unohtumaan. En ole leiponut sitä ainakaan pariin-kolmeen vuoteen ja nyt mökillä...

Yleinen

HERUKKA-CRÈME FRAICHEPIIRAKKA

posted by: Maarit / Sopusointuja

August 22, 2016

Enemmänkin voisi leipoa! Tämä tuli tänä kesänä mieleeni, kun tein pitkästä pitkästä aikaa munkkirinkilöitä – siis siitä on monta vuotta aikaa kun leivoin niitäkin viimeksi....

Yleinen

Saaristolaisleipä – rouheutta siemenistä

posted by: Maarit / Sopusointuja

January 15, 2016

Saan aina välillä leivänleipomiskohtauksen; viimeksi sellainen oli viime kesänä, kun tein mökillä niitä pataleipiä. Nyt kun olen kotona, leipominen on alkanut taas kutkuttaa mieltäni. Onhan...