Söin ensimmäisen kerran crêpes suzetteja joskus 80-luvun lopulla, kun oltiin jokakesäisellä automatkalla Ranskassa. Ajelimme silloin Normandian suunnalla ja kävimme tietysti myös Mont Saint-Michelin luostarisaarella. Muistaisin oppaan maininneen, että crêpesit olisivat kotoisin täältä 1300-luvulta, mutta en löytänyt googlaamalla vahvistusta paikasta. Sen sijaan muistan sen, että söimme...
Vihdoinkin väriä kotiin
Mielessäni oli pyörinyt jo pitkään ajatus lisätä kotiimme ripaus väriä. Väriä, joka raikastaisi ja piristäisi yläkertaa. Ja olen haaveillut uudesta taulustakin jo pitkän tovin tuohon...
Read More
Marinoitu vuohenjuusto
Juustoherkku uudenvuodenpöytään tai ihan vain viikonloppuillaksi paahdetun maalaisleivän päälle, nam! Tämä marinoitu vuohenjuusto on naurettavan helppo ja nopsakin lisuke ja sopii monien ruokien yhteyteen. Tein...
Read More
Aattoaamun tunnelmia & jouluasu
Tänä vuonna kodin laittaminen jouluasuun on ollut yllättävän tahmeaa. Liekö Espanjan valosta tänne pimeyteen, minkä syvyyttä ei oikein koskaan tajua, tupsahtaminen vaikuttanut tänä vuonna näin...
Read More
Kaksi yötä autenttisessa Almeriassa
Vietimme marraskuisen reissun kaksi ensimmäistä yötä Almeriassa, joka on noin 230 km Malagasta itään. Edelleen siis etsitään jotain muuta vaihtoehtoa Fuengirolan seudulle pidemmille oleskeluille. Olen...
Read More
Raikas (ja terveellisempi) omenasose
Tämän kuulkaa ehtii tehdä missä välissä tahansa, niin nopeaa on tämän omenasoseen tekeminen. Tein viikko sitten itse ensimmäisen kerran elämässäni omenahilloa ja jäin heti koukkuun!Omppusose...
Read More
Thaimaalainen red curry – taivaallisen hyvää!
Thaimaa on Italian ja Portugalin rinnalla suosikkimaitani myös ruoan suhteen. Muistelen edelleenkin kaiholla ruokahetkiä pienessä thaimaalaisessa Pranburin kylässä, jossa kävimme vuosikausia aina k-keääseen asti. Hurautimme...
Read More
Automatka Italian ja Ranskan Rivieralle – kustannukset
Reilun viikon eli tarkalleen yhdeksän päivän reissu on nyt takana ja tuntuu kuin olisi ollut pidempäänkin pois kotoa. Näimme ja koimme paljon autoillessamme Pohjois-Italian järviltä...
Read More
Tervetuloa yhteiseen pöytään
Kaupallinen yhteistyö IKEA Eräs asioista, joista olen niin onnellinen, on se että meillä on säilynyt kautta vuosikymmenten yksi perinne. Tapaamme perheemme kanssa useasti vuoden mittaan...
Read More
Italialainen jättirapupasta
Näin aloitin tämän reseptin tekstin Instagramissa vuosi sitten: “Tulen palaamaan vielä monesti ikimuistoisen ihanaan Italian-roadtrippiimme ja nyt jaan kanssanne matkan parhaan pastan ohjeen. Söin tätä...
Read More