Yleinen

Kun arkiruoka on juhlaruokaa

Kun arkiruoka on juhlaruokaa

15 Comments

  1. Kristiina K

    Kaikenlaisia herkkuja olette hankkineet ja laittaneet. Siinä onkin aina oma miettimisensä mitä ostaa ja kuinka paljon kun vieraassa paikassa ostoksia tekee. Mutta ymmärrän sen että miehesikin innostuu tulemaan ruokakauppaan siellä, onhan aina kivaa mennä vieraassa maassa katsomaan mitä on tarjolla.
    Mukavaa lomailua teille!

    1. Maarit / Sopusointuja

      Nyt etenkin pitää ylevöittää päiviä herkkuruoilla, sillä tänne saapui hirvittävät pilvirintamat ja mekin saamme 'nauttia' lonkeronharmaasta maisemasta. Luulisin, että hänen intoaan lisää myös se, että täällä ei ole niitä muita arjen aktiviteetteja tai velvollisuuksia, joten kaupassakäynnistäkin tulee kiva tapahtuma ;o)
      Leppoisaa loppuviikkoa Ahvenanmaalle!

  2. Tuija

    Houkuttelevat ainekset kokkauksiin, mikä on kivaa, kun siihen on aikaa ja inspiraatiota. Dorado taitaa olla sama kala, jota minä mieluusti syön grillattuna Samoksella. Joskus vielä mekin majailemme siellä niin, että ainakin osittain valmistamme ruoan 'kotona'. Aamiaisen nauttiminen omassa rauhassa on antoisaa ja majapaikka meren rannalla omassa rauhassa olisi unelma.
    Ruokakuvasi saivat veden kielelle! Terveisin Tuija

    1. Maarit / Sopusointuja

      Suosittelen lämpimästi, jos vain on mahdollisuus vuokrata keittiöllinen asunto. Kävimme aiempina vuosina enemmän syömässä ravintoloissa, mutta se alkoi tuntua vähän tympeältä – vaikka se kuulostaakin monesta oudolta. Me vain koemme mukavammaksi sen, että syödään joskus ulkona, mutta pääsääntöisesti kokataan kämpillä. Liikumme myös niin paljon, ettei jaksakaan enää lähteä iltaisin uudelleen liikkeelle, pitää rauhoittua.
      Tuli mieleen, että oletteko tutkineet Airbnb:n tarjontaa Samoksella?
      Terkkuja harmaudesta!

  3. Outi Krimou/Outi's life

    Siellä varmasti tosiaan merenelävät ovat sitä edullista ruokaa. Hyviltä näyttää teidän ostokset ja ruoat! Onko siellä ollut millaiset ilmat?

    1. Maarit / Sopusointuja

      Ilmat olivat ekalla viikolla todella hyvät, aurikoiset ja yli 20 astetta, mutta nyt on ollut todella tuulista ja nytkin sataa parhaillaan. Tämä on hyvin tyypillistä täällä marraskuussa, tosi meille on osunut aiempina vuosina paremmat ilmat. Talvi se on täälläkin, pitänee siirtyä vielä etelämpään 🙂

  4. Tuuli - Lumo Lifestyle

    Herkullisen raikkaan näköistä -ja edullista. Grillaus antaa ihanasti makua, eikä ruokaan tosiaan paljoa mausteitta tarvita.

    1. Maarit / Sopusointuja

      Grillattu ruoka on kertakaikkisen ihanaa ja tämä Weberin olemassaolo on nostanut meidän ruokien maut ihan uudelle tasolle täällä. Ja tosiaan tuo vs-persilja-öljy -seos on aivan huippu antamaan makua mille tahansa – valkosipulinhuuruinen hengitys vain leijailee asunnossa 🙂

  5. Tiia Koivusalo

    Aah mitä herkkuja, maistuisi ehdottomasti täälläkin. Olen tiiviisti seurannut teidän reissua ja kokkailuja siellä Espanjan auringon lämmössä. Mitä ihanimpia päiviä sinne. <3

    1. Maarit / Sopusointuja

      Kiitos Tiia <3
      Ei ole nyt Espanjan lämpöä eikä aurinkoakaan rannikolla – enemmänkin lonkeronharmaata, hih. Mutta nyt on just hyvä suunnitella blogia ja muita juttuja ja hyggeillä sisällä 🙂
      Kivaa loppuviikkoa sinulle ihanainen!

  6. Annukka

    Olet mun kokkausidoli :). Jos osaisin ja viitsisin puoliakaan siitä, mitä sinä loihdit noista kaikista ihanista aineksista, olisin ihan superonnellinen. Mutta jostain syystä (kenties osansa tällä jatkuvalla harmaudella ja pimeydellä) on ollut ruunalaittointo viime aikoina pyöreät nolla, ellei peräti miinuksen puolella.

    Mutta se typötyhjä jääkaappi, joka meitäkin aina omassa lomakohteessamme odottaa, on tavallaan ihana. Ei tarvi tunkea mitään entisten sekaan (koska niitä tölkkejä ja purnukoita aina sinne kappiin jää pyörimään), vaan voi asetella nätisti tyhjille hyllyille ja lokeroihin. Näyttääkin paljon kivemmalta.

    Hyvää mieltä sinne ja terkut täältä sumppukeleistä <3

    1. Maarit / Sopusointuja

      Apua, että kokkausidoli! Voi miten ihanalta kuulostaa <3
      Sitä tulee aika neuvokkaaksi, kun ravintoloihin on aina automatka vaikka ovatkin alle kilsan päässä, eikä oikeastaan kiinnostakaan istua niissä illasta toiseen toista tuijotellen (molempien tahtotila), ruoan hinta on niin älyttömän alhainen ja valikoimat! ja on hyvät resurssit tehdä itse – eikä silti viitsi uhrata liikaa aikaa kokkaukseenkaan. Pyöritellään niitä muutamia ruokia ja raaka-aineita ristiin rastiin – ja aina tuoksuu valkosipuli. Taisi tulla vään sekavasti sanottua…

      Täälläkin on tiedätkö ihan järisyttävän huonot ilmat nyt; sataa toista päivää ja on niin harmaata kuin vain voi olla. Merta ei erota taivaasta – mutta jotain kaunista on siinäkin (johtuu varmaan siitä, että tietoisuus auringosta on nurkan takana). Lähdetään tänään katsastamaan suomalaisten omistamaa Zoco Home -sisustuskauppaa, kurkkaas niiden nettisivut… Ihana liike, vaikkei olekaan omaa tyyliäni, silti siellä on aina kiva käydä – ja koska sataa.

      Illalla saa taas grillattua kalaa – sateenvarjon alla tehtynä!

  7. Annemaria/Samppanjaa muovimukista

    Ihanaa lukea näitä kokkausjuttuja. Kovin samanlaiselta näyttää meidänkin ostoskorit täällä Fuengirolassa 🙂 Suomessa ruokakaupassakäynti on lähinnä tylsää pakkopullaa, mutta täällä kauppareissut ovat kuin pieniä seikkailuja. Rakastamme tutkia kala- ja äyriäistiskien antia. Me on kokeiltu noita boqueroneksia tuoreina laittaa kuten mein muikut. Kevyesti leivitetään jauhoissa ja paistetaan pannulla. Maistuvatkin muuten aika paljon muikulle. Toinen lempikala meille on paikallinen taimen, trucha. Meillä kokkaa mies, mutta mä olen hyvä tuossa syöntipuolessa 🙂

    1. Maarit / Sopusointuja

      Niin, kaupassahan me törmättiinkin 🙂 Se on mukavaa puuhaa, mikä tuntuu ihan kummalliselta minustakin. Pienet mustekalat, kaikenmaailman ja kaikenkokoiset ravut, puhumattakaan jättivalikoimasta kaloja – ja kaikki edullista syötävää. Sehän on kokkailijan taivas! Me ei olla vielä kokeiltu tuota boquerones-ohjetta, syöty vain niitä valmiita etikkaisia. Teillähän on win-win -tilanne kun toinen kokkaa mielellään ja toinen syö 🙂

  8. Jael

    Ruoka on kyllä ihanaa näissä Välimeren alueilla, niin tuolla teidän Fuengirolassa kuin täällä itäisen Välimeren puolella, kun kasvikset ovat niin tuoreita ja lähiruokaa. Espanjassa erityisesti äyriäisvalikoima on mahtava, täällä itäisen Välimeren puolella ylikalastettu joten ei yhtä hyvä kokoelma niitä.

Leave a Reply