Category: Reseptit

Viime hetken herkku – mallas-siemennäkkäri

December 19, 2021

Jos tykkäät rouskuttaa siemennäkkäriä, tykkäät varmasti tästäkin! Rakastan itse myöskin rouheista ja maltaista leipää ja kokeilin viime viikolla yhdistää nämä kaksi herkkua. Käytin ohjeena maissijauhopaketista...

Reseptit

Välimeren kalakeitto – mausteinen ja sahramilta tuoksuva soppa

posted by: Maarit / Sopusointuja

November 13, 2021

Välimeren kalakeitto on juuri tähän vuodenaikaan sopiva, täyteläinen ja mausteinen. Tämä on keittojen aatelia – syntisesti sahramilta tuoksuva. Kalaa ja ravunpyrstöjä runsaalla kädellä. Perunoita vain...

Reseptit

Shelterin mallasleipä

posted by: Maarit / Sopusointuja

November 7, 2021

Tältä leivän pitää näyttää Vietimme syyskuun lopulla sienestysviikonlopun ystäviemme mökillä Mikkelin tienoilla. Kuten asiaan kuuluu, suuri osa ajasta vietettiin hyvän ruoan parissa, silloin kun ei...

Reseptit

Maukas ja nopea kasvissosekeitto niihin päiviin, kun kokkaus ei nappaa

posted by: Maarit / Sopusointuja

October 27, 2021

Tänään oli sellainen päivä ettei kokkaus maistunut ja puuhastelin mieluummin kaikkea muuta. Sellaisten päivien varalle pakkasessa on aina kasvissuikaleita – onneksi. Kauaa ei mennyt, kun...

Reseptit

Helppo sahrami-polentakakku, jossa tuoksuu manteli ja appelsiini

posted by: Maarit / Sopusointuja

October 20, 2021

Tämä on kyllä heittämällä paras kakku, mitä olen taas pitkään aikaan maistanut, puhumattakaan leipomisesta. Se ei ole liian makea ja sopivasti yksinkertainen. Ken sahramia rakastaa,...

Reseptit

Utuisten syyspäivien tulinen curry-kanakeitto

posted by: Maarit / Sopusointuja

September 25, 2021

“Tää on ehkä parasta ruokaa mitä olet ikinä tehnyt”, sanoi mies kun tein tätä thaikeittoa ensimmäisen kerran. Olen harjoitellut curry-kanakeittoa kaikki nämä vuodet ja välillä...

Reseptit

Kesäkurpitsa-appelsiini -kakku

posted by: Maarit / Sopusointuja

July 27, 2021

Kesäkurpitsa-appelsiinikakun mehevän koostumuksen salaisuus on oliiviöljyssä ja kesäkurpitsassa, appelsiinin kuori taas antaa ihanan aromin. Monilla rehottaa kesäkurpitsasato eikä aina tiedä mihin niitä käyttäisi. Tässä on...

Reseptit

8 x helppo ja herkullinen kasvislisuke kesäruoille

posted by: Maarit / Sopusointuja

July 18, 2021

Lisukkeet ovat yhtä tärkeitä ellei tärkeämpiä kuin itse ruoka. Voisin itse syödä näitä lisukkeita ihan sellaisenaan tapastyyliin. Vasta lisukkeiden kera muotoutuu herkullinen kokonaisuus, kanakin herää...

Reseptit

Kukkakaalipizza – helppoa ja herkullista kesäruokaa

posted by: Maarit / Sopusointuja

May 20, 2021

Pidämme vuoden mittaan muutamien päivien vähähiilihydraattisia kuureja ja teemme silloin kukkakaalipizzaa. Se on todella helppo ja nopea tehdä – ja terveellinen; ei sisällä jauhoja ja...